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伯乐丙烯酰胺的物理特性及其制取方式
更新时间：2015-02-03 点击次数：1277
伯乐丙烯酰胺是一种白色晶体化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料。伯乐丙烯酰胺主要用于水的净化处理、纸浆的加工及管道的内涂层等,也用于聚丙烯酰胺凝胶电泳。淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下容易产生丙烯酰胺。研究表明，人体可通过消化道、呼吸道、皮肤黏膜等多种途径接触丙烯酰胺，饮水是其中的一条重要接触途径。伯乐丙烯酰胺进入体内又可通过多种途径被人体吸收，其中经消化道吸收zui快。进入人体内的伯乐丙烯酰胺约90%被代谢，仅少量以原形经尿液排出。丙烯酰胺进入体内后，会在体内与DNA上的鸟嘌呤结合形成加合物，导致遗传物质损伤和基因突变。对伯乐丙烯酰胺的职业人群和偶然暴露于丙烯酰胺人群的调查表明，伯乐丙烯酰胺具有神经毒性作用，但目前还没有充足的证据表明通过食物摄入丙烯酰胺与人类某种肿瘤的发生有明显关系。
伯乐丙烯酰胺是不饱和酰胺，其单体为无色透明片状结晶，沸点125℃(3325Pa)，熔点84~85℃，密度1.122g/cm3。能溶于水、乙醇、乙醚、丙酮、氯仿，不溶于苯及庚烷中，在酸碱环境中可水解成丙烯酸。伯乐丙烯酰胺是有机合成材料的单体，生产医药、染料、涂料的中间体。丙烯酰胺单体在室温下很稳定，但当处于熔点或以上温度、氧化条件以及在紫外线的作用下很容易发生聚合反应。当加热使其溶解时，伯乐丙烯酰胺释放出强烈的腐蚀性气体和氮的氧化物类化合物。室温下稳定，但熔融时则骤然聚合。易燃，受高热分解放出腐蚀性气体。毒性很大，LD50 126mg/kg。对中枢神经系统有危害，且可能致癌，对眼睛和皮肤亦有强烈的刺激作用。伯乐丙烯酰胺用于油田注水井调整吸水剖面，将本品与引发剂等混合注入注水井高渗透层带，聚合成高粘度的聚合物。
伯乐丙烯酰胺的生物法制取，系将丙烯腈、原料水和固定化生物催化剂调配成水合溶液.催化反应后分离出废催化剂就可得到丙烯酰胺产品。在常温常压下反应.设备简单，操作安全。酶的特异性能使选择性*，无副反应。伯乐丙烯酰胺采用J-1菌种时，反应温度为5～15℃，pH为7～8，反应区丙烯腈质量分数为1% 2%，丙烯腈转化率为99.99%，丙烯酰胺选择性为99.98%.反应器出口丙烯酰胺质量分数接近50%：失活的酶催化剂排出系统外的量小于产品的0.1% ：无需离子交换处理，使分离精制操作大为简化：产品浓度高.无需提浓操作：整个过程操作简便，利于小规模生产。
伯乐丙烯酰胺的微生物法，开创了国内生物法生产大宗化工产品、材料的先河，突破了国内高相对分子质量、超高相对分子质量聚丙烯酰胺的生产技术，并拓宽了其应用领域。从产品纯度上看，化学法丙烯酰胺中含有微量铜离子和其他金属离子.反应活性受到一定的影响 而微生物法丙烯酰胺则不存在这个问题.反应活性非常高，而反应活性决定了用丙烯酰胺做衍生物的反应速度和产率。由于产品纯度高，因而聚合度高。
